segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Dica: Como guardar hortaliças!

Quem nunca... Comprou lindas hortaliças e na hora de usar viu que estava tudo estragada? 
Já aconteceu demais comigo, até porque compro demais e como de menos! :(

Então dia desses resolvi procurar no "Sto Google" como melhor acondicionar nossas hortaliças para que durem mais...

E vou repassar o que faço aqui pra vocês, dá um trabalhinho, mas é só uma vez por semana ok? Vale a pena!

Quando trouxer do supermercado ou feira trate de separar as folhas e deixar de molho com um desinfetante de hortifrutícolas, vendido em qualquer supermercado na área de frutas. Faça de acordo com a indicação da embalagem do produto. Ou use a velha água sanitária na proporção que vovó nos ensinou... Kkkk
Depois lave bem e deixe a água escorrer em um escorredor de macarrão (é como eu faço). Deixo o tempo que poder secar ao vendo ambiente, não deixe no sol, apenas na brisa ambiente.



Antes de guardar enxugue folha por folha... Esse é o maior trabalho! Enxugue o máximo que poder, com im pano limpo ou papel toalha.

Em um recipiente fundo, de vidro seria o ideal, ou plástico mesmo, coloque uma folha de papel toalha no fundo e faça camadas com a hortaliça.


 Uma camada de papel outra de hortaliça... Pode colocar umas 03 folhas de hortaliça por camada... Finalizando com papel toalha antes da tampa!


Pronto! Vão durar no mínimo a semana toda!

Espero que gostem!
Bjus!

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